Leite de coco

Menos de 10 minutos Para 4 pessoas

Ingredientes

1 xícara de polpa de coco em pedaços

4 xícaras de água quente

Método

Em um liquidificador, coloque 4 xícaras de água e o coco polpa.  Coe tudo passando em uma peneira fina ou pano de algodão.  Conservar na geladeira por até 4 dias.

*A polpa que restou pode ser usada para fazer biscoitos e outras receitas.